Orechový závin – Kuchárka

Klasický orechový závin z kysnutého cesta.

Na závine je najlepšie to, že môžeme si ho pripraviť s hocijakou plnkou. V tomto článku je uvedený postup prípravy orechového závinu. Závin však môže byť aj napr. kakaový.

Čas prípravy: 1 hod 20 min
Čas pečenia: 40 min
Náročnosť: stredná

Ingrediencie

Cesto:

3dl mlieka
21 g čerstvého droždia
1 pl cukru
300 g polohrubej múky
1 vaječné žĺtko
Štipka soli
2 pl rozpusteného masla

Plnka:

6 pl mletých orechov
0,5 dl horúcej vody
1 bal vanilkového cukru
1 ks citrónu – použijeme iba nastrúhanú kôru
Podľa chuti môžeme pridať aj viac kakaa a cukru.

Postup prípravy:

Postup prípravy bude čoskoro pridaný.

Tip: Zrolované cesto ukladáme na plech tak, aby posledný závin bol na spodku.

Dobrú chuť.

2 thoughts on “Orechový závin”