Rýchle, zdravé a chutné špagety.
Ak máte radi cuketu, tak tento recept si určite vyskúšajte.
Čas prípravy: 45 min
Náročnosť: nízka
Počet porcií: 2
Ingrediencie:
- 1 ks cibule strednej veľkosti
- 1 ks veľkej cukety
- 4 pl sladkého kečupu
- 200 g špagiet
- Slnečnicový olej
- 2 dcl vody
- Soľ
- Čierne mleté korenie
- Majorán
- Oregano
Postup prípravy:
- V hlbšom hrnci na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu.
- Pridáme ošúpanú, na kocky nakrájajú cuketu a smažíme do sklovita.
- Pridáme vodu, kečup, soľ, mleté čierne korenie, oregano a majorán. Premiešame a dusíme 30 min.
- Medzitým v slanej vode uvaríme špagety podľa návodu.
- Uvarenú cuketu rozmixujeme tyčovým mixérom.
- Do omáčky pridáme uvarené a scedené cestoviny.
- Podávame so strúhaným syrom.
Dobrú chuť.
